2007年9月18日,星期二(GSM+8 北京时间)
浙江法制报 > 第三版:世相 改变文字大小:   | 打印 | 关闭 
玉米制成的“蜂皇浆”柠檬酸配制的“蜂蜜”
一伙违法者竟制售这样的“保健品”
江胜忠 黄黎明 文/摄

  糯米粉、玉米粉、白矾、胡椒粉等原材料配制成“蜂皇浆”,柠檬酸、甜蜜素、白糖等原材料配制成“蜂蜜”,近段时间,浦江乡村一些老人、妇女买了这种上门推销的“蜂产品”,稀里糊涂地当了“冤大头”。
  15日,接到举报的工商执法人员在浦江县城环城北路一旅馆内,发现有9名江西人在此制售包含上述原料的假蜂皇浆和蜂蜜。
  执法人员发现,该窝点现场一片狼藉,卫生条件极差,厕所间、床底下都放置着原材料及已配制好的假蜂皇浆和蜂蜜。检查时仅有当事人徐某在旅馆内休息,其同伙已挑着假蜂皇浆和蜂蜜上门推销去了。执法人员在初步查明事实后,当场查扣了配制工具、原材料及假蜂皇浆36瓶、假蜂蜜105公斤。
  经查,当事人徐某等9人都是江西省上饶市上饶县黄沙岭乡大屋村人,半个月前来到浦江后,在未取得卫生许可及营业执照的情况下,租用这家旅馆作为临时生产场所,以各自生产各自销售的方式,开始制售假蜂蜜和蜂皇浆。他们以糯米粉、玉米粉、白矾、胡椒粉等原材料配制假蜂皇浆,以柠檬酸、甜蜜素、白糖等原材料配制假蜂蜜,并每天将配制好的东西,各自挑担下乡冒充蜂皇浆和蜂蜜进行销售。至案发,已配制假蜂皇浆100瓶、假蜂蜜250公斤,共销售假蜂皇浆64瓶、假蜂蜜145公斤。这些假蜂皇浆成本为每瓶3.4元,销售价为每瓶30元,假蜂蜜成本价每公斤4元,销售价为每公斤10元。          
  据徐某交代,所用原材料都是从江西老家带来的,并称村里人都在干这一行。
  工商部门提醒,鉴别蜂蜜真假可作如下对比:假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来清澈透亮,而真蜂蜜中的成分很复杂,含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成份,所以稍有浑浊;假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,蜜味浓郁,有淡淡的花香;假蜂蜜口感甜味单一,仔细品味还可能有化学品的怪味,而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长;假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多,且制假者往往抓住消费者贪图便宜的心理,所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。
  目前工商部门已将此立案查处。